Food and Drink Pairing a la Charlie

De câte ori nu vi s-a întâmplat să vă comandați ceva de mâncare, dar să vă blocați când trebuie să alegeți băutura? Charlie ne sare în ajutor și în această săptămână cu un food pairing care sună perfect. Ce frumos e să știi dinainte ce vrei să îți comanzi..
„Paste Amatriciana și Duch Zephyre: Exotic și usor - primăvara din pahar și focul din farfurie. Pe cât de exotic sună, pe atât de bune și sunt. Amatriciana, rețeta tradițională siciliană, vine în întâmpinare cu o combinație ușor picantă de pancetta și peperoncinno, frumos îmbinate de un sos de roșii proaspete. Pentru a echilibra situația, vine în ajutor un vânt de primăvară răcoritor dar puternic. Faceți cunoștință cu Duch Zephyre, un cocktail fresh, cu tentă de migdale și prospețimea lămâilor și grefelor, puterea stând în o porție bună de Ketel One Vodka, toate întregite de un top de tonic.”
Ce mai așteptăm? Ne vedem direct la Charlie să le încercăm pairing-ul. Poftă bună!


Piața Muzeului 3
0741 055 821
www.facebook.com/charliepubcluj