Inspirați de arhitectura vilei în care ne aflăm, combinăm savori și influențe internaționale: din Franța și Mexic, din Thailanda și Spania precum și din alte locuri care ne inspiră.
Combinațiile de arome sunt surprinzătoare, dar prietenoase, parfumurile asiatice sunt combinate cu preparate din gastronomia clasică franceză, iar ingredientele sunt culese cu mare atenție, respectându-se sezonalitatea şi acordându-li-se întâietate producătorilor locali.
Fără a face niciun compromis, am reușit să creăm un meniu echilibrat, care să răspundă la fel de prompt vegetarienilor, veganilor, pescatarienilor, dar și amatorilor de carne sau deserturi rafinate.
Totul e făcut în bucătăria Savart, de la zero, plecându-se doar de la ingrediente 100% naturale, fără adaosuri chimice şi fără semipreparate.