Am creat YUKI ca o casă în care oaspeții interesați de bucătăria și cultura japoneză se pot reuni și pot socializa în tihnă. Aici ne întâmpinăm musafirii cu rețetele pe care, în Japonia, mamele le pregătesc acasă.Ne place să păstrăm meniul simplu și scurt. Vrem sa punem suflet în fiecare din preparatele pe care le servim. În fiecare săptămână, pregătim în casă tofu și tăiței proaspeți, pentru un număr limitat de porții.
